北のハスカップ飴のご紹介です🚩

北海道の短い夏に、ハスカップの木は小指の先程のちいさな実を結びます。
その黒紫の実は#カルシウムや#鉄分を含んでおります︎︎︎︎☑︎

アイヌの人たちはこの実を、不老不死に役立つ霊薬として食してきたそうです👀❗️


その実に含まれるアントシアニンの量は
ブルーベリーの＼5倍から10倍／とも言われています˶⍤⃝˶

そんな果汁を飴の中にたっぷりと練り込んで仕上げました🍬

北の大地の神秘をぜひお試しくださいね‪＼👏🏻／‬